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单层卧式杀菌锅

日期:2017-06-26 人气:3549
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新闻中心

单层卧式杀菌锅

 日期:2017-06-26 人气:3549

单层卧式杀菌锅

技术参数:

 型号

RT-700

RT-800

RT-900

RT-1000

RT-1200

直筒长度(mm)

1200

1500

1800

2200

3000

材质

SUS304/Q235B

设计温度

147℃

实验压力

0.44Mpa

设计压力

0.35 Mpa

设备特点:

      卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的保温,达到完全杀掉细菌的目的,可适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。


标准化的杀菌效果:

杀菌过程中,根据不同的食品加工工艺完美调控温度和压力,热量分布均匀,压力控制平稳,每批次产品杀菌效果一致,产品包装保持美观,变形率、破损低。

安全性能高:

配备三重安全联锁,锅门法兰设计泄压机构,防止锅门瞬时弹开,造成安全事故。开机运行条件检测可避免人为失误造成的安全问题,全故障报警功能也让用户实时掌握杀菌工作过程中设备的状态。

人性化设计:

新一代的操控配电箱更符合人体学,采用德国西门子触摸屏,触摸屏位置更便于操作及观测,设备的运行状态在触摸屏上以动画形式显示,工艺流程工作原理一目了然,控制简单。

质量为先,精于细节:

锅体外覆盖一层由导热系数小的轻质保温材料构成的保温层,更好的防止锅内热量欺失,保持杀菌温度均衡稳定,节省能源,同时提离了产品的安全性,防止工人烫伤。


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